自宅でも簡単☆親子丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に醤油、みりん、料理酒、砂糖、水、だしの素を入れて中火にして少し沸騰したら2cm角に切った鶏もも肉を入れて約2分♪
-
2
そこに、斜め切りにした白ネギと
2cm幅に切ったみつばの3/2の量を入れて中火のまま約1分♪ - 3 軽く溶いた卵を半分入れて鍋に蓋をして中火のまま20秒、蓋を開けて残りの溶き卵を入れて約20秒したら火を止めて、器に盛ったご飯の上に盛り付けて残りのみつばを乗せたら完成です♪
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