豚キムチーズ巻き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ＊めんつゆ(2倍濃縮) 大3
- ＊料理酒 大4
- 油 少々
- 豚ロース薄切り 200g
- キムチ 50gくらい
- チーズ 3つ
作り方
- 1 ＊を合わせておく。
-
2
豚肉をひろげ、キムチとチーズを包んでくるくる巻く。
(チーズは小さめにカットしています。焼いている時に出てこないようにしっかり豚肉で巻く！) - 3 フライパンに油をひいて、2の豚肉ロールを並べる。
- 4 全面に焼き目がついたら、＊をながしいれて蓋をして8分ほど蒸し焼きにする。
-
5
タレがほぼなくなっていたらok！
器にもって、フライパンに残ったタレをかけて完成！
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