貧血予防!激うまホウレン草スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホウレン草★ 2束
- 牛乳★ 200ml
- 水○ 300ml
- ジャガイモ○ 1個
- 玉ねぎ○ 1/2個
- バター○ 適量
- コンソメスープの素○ 1個
- 塩 適量
作り方
- 1 ホウレン草、ジャガイモ、玉ねぎを小さく切ります
- 2 ★の材料をミキサーに入れ!スムージー状態にします
- 3 鍋を熱し、○の材料を入れます。
- 4 ジャガイモを小さくつぶし、ドロドロの状態にします。
- 5 弱火にした後、★を入れホウレン草の緑臭さがなくなるまで混ぜます。塩を入れ味を調整します。
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