銀鮭とたまねぎの漬け蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 清潔な袋に★の材料と銀鮭を入れて冷蔵庫でしばらく寝かせる。
- 2 玉ねぎを輪切りにする。いんげんは食べやすいサイズにカットする。
- 3 フライパンに玉ねぎを並べて塩をひとつまみふりかける。玉ねぎの上にサーモンを乗せ、漬けダレをすべて入れる。蓋をして、中火の弱火にかけ、蒸し焼きにする塩
- 4 いんげんを加えて加熱する。
- 5 玉ねぎとサーモン、いんげんを器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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