舞茸ともやしと卵の和風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
舞茸の石づきを切り、バラバラにする。
卵を割り、だしの素を入れ混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにごま油を加え熱する。
もやしと舞茸を入れごま油と絡めながら炒める。
白だしを加える。だしがなくなるまで炒める。
最後に卵をいれ、全体に絡まると完成。
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