キャベツと卵のココナッツオイル炒め レシピ・作り方

キャベツと卵のココナッツオイル炒め
  • 約15分
  • 100円以下
Fumi’’
Fumi’’
あと一品ほしいと思った時や朝食に手軽に作れる、ブラックペッパーの効いたレシピです。

材料(2人分)

  • ◆キャベツ 80g
  • ◆塩 ひとつまみ
  • ◎卵 2個
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ココナッツオイル 小さじ1
  • ブラックペッパー 多めにふる

作り方

  1. 1 ◆の材料を使用。キャベツを食べやすいサイズにカットし、さっと茹でて塩一つまみと和える。
  2. 2 ◎の材料を使用する。卵をボウルに割入れ、塩ひとつまみを加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンにココナッツオイルを入れて熱し、卵を加えてスクランブルエッグを作るように混ぜる。
  4. 4 卵が半熟状態になったらキャベツを加え、ブラックペッパーを多めに加える。
  5. 5 器に盛り、ブラックペッパーをちらす。

きっかけ

息子が卵好きなので。

  • レシピID:1100031659
  • 公開日:2021/02/16
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炒り卵
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キャベツ 卵炒め ココナッツオイル ペッパー
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