甘辛タレの肉巻きたまご レシピ・作り方
材料（1.2人分）
- ゆでたまご 2つ
- 豚肉薄切り 4枚
- 塩コショウ、小麦粉 少々
- 油 大1/2
- ＊料理酒 大3
- ＊醤油 大2
- ＊みりん、砂糖 大1
作り方
-
1
豚肉に塩コショウ、小麦粉をふってゆでたまごをつつむ。
＊は合わせてタレにする。 - 2 フライパンに油をひいて肉巻きたまごを全面やく。
- 3 火を少し弱めて合わせたタレをいれる。
- 4 煮詰めたら完成！
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