バレンタインにも!ベリーソースのパンナコッタ レシピ・作り方

バレンタインにも!ベリーソースのパンナコッタ
  • 5分以内
minami ∣ 家族ごはん
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簡単ひんやりスイーツ☆

材料(グラス3つ人分)

  • 生クリーム 100g
  • 牛乳 170g
  • 砂糖 30g
  • 粉ゼラチン(ふり入れると溶けるタイプ) 5g
  • バニラエッセンス 数滴
  • ベリーソース スプーン6杯分

作り方

  1. 1 小鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて火にかける。
  2. 2 弱火で、砂糖が溶けて少し表面が沸沸するくらいが目安。
    軽くかき混ぜておく。
  3. 3 ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶けきっている事を確認。
  4. 4 バニラエッセンスを振って軽く混ぜる。
  5. 5 お好みの容器に静かに流し入れ、ラップをして冷蔵庫で3hくらい冷やして固める。
  6. 6 ベリーソース
    レシピID:1100030956
    を上からかけて完成!

きっかけ

生クリームが中途半端に残っていたので!

  • レシピID:1100030963
  • 公開日:2021/01/20
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