サーモンとブロッコリーのピーナッツ醤油サラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サーモンの刺身 100g
- 茹でたブロッコリー 100g
- ★醤油 小さじ2
- ★オリゴ糖(はちみつなどの甘みでもOK) 小さじ1弱
- ★ピーナッツ粉末 大さじ1
作り方
- 1 ★を合わせてピーナッツ醤油を作る。
- 2 サーモンの刺身は小さめの一口大にカットする。
- 3 ブロッコリーとサーモンをボウルに入れ、①を入れて和える。
- 4 器に盛る。
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