ヨーグルトと生クリームのミカンのムース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ミカンは薄皮を剥きます。
剥く時に汁が出てくるので、それを取って置きたいので器の上などで行って下さい。 -
2
ホイップクリームとヨーグルトと砂糖を混ぜます。
-
3
ミカンの汁を電子レンジで30秒温めて、暖かい内にゼラチンを入れます
- 4 2と3を混ぜます
- 5 器にミカンを入れて、4を流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。そしたら出来上がりです
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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