豆苗とくずしゆで卵のピーナッツサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵は殻をむいておく。豆苗は食べやすいサイズにカットする。
- 2 ボウルに豆苗と塩を加えてよく混ぜ、胡麻油を加えてさらに混ぜる。
- 3 ②にゆで卵を崩しながら加え、ピーナッツ粉末も加えて混ぜる。
- 4 器に盛る。
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- 料理名
- 豆苗とゆで卵のサラダ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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