簡単だけど本格的な味わいに*チキンティッカマサラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉にフォークで穴を開けておく。
-
2
ジップロックに*全てを入れて、ここに1の鶏肉を入れてよく揉みこむ。
冷蔵庫で1時間以上放置する。(気づいた時にもみこみ、位置をかえてあげるとよい) - 3 フライパンにオイルをひいて、2の鶏肉(タレもすべていれる)の皮目を下にして焼いていく。
- 4 中火で4.5分焼いて焼き目がついたらうらがえして、火を弱めて蓋をして5分蒸し焼きにして完成!
きっかけ
ヨーグルトをつかいきりたくて!
おいしくなるコツ
カレーとしても楽しみたい場合には、*を倍量で作ってみてください〜!
- レシピID:1100029996
- 公開日:2020/12/01
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