豆苗とキャベツの蟹和え レシピ・作り方
材料（4 ~6人分）
作り方
- 1 豆苗は根を落とし、3等分切る。
- 2 キャベツは豆苗と同じくらいの長さになるよう、カットする。
- 3 豆苗、キャベツ、塩ををボウルに入れ、塩もみする。
- 4 ③に蟹を入れて和える。
- 5 器に盛る。
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- 豆苗とキャベツの蟹和え
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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