何度もリクエストされた☆絶品！辛味チキン レシピ・作り方
材料（3人分）
- Aささみ 8本
- A塩コショウ、薄力粉 少々
- 油 50mlくらい
- Bコチュジャン 大1.5
- B醤油、みりん、料理酒 大2
作り方
-
1
ささみを1口サイズにきって、塩コショウで下味をつける。
薄力粉をいれたボウルにささみをいれ、軽くあえておく。 - 2 Bを混ぜ合わせておく。
-
3
フライパンに油をいれてあたため、1のささみを揚げ焼きにする。
全体的に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、Bをまわし入れて弱火〜中火へ。 - 4 焦げないように注意して、煮絡めて完成！
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ジューシーでヤミツキになる辛うまレシピ(^-^)/