ほうれん草と鮭の黒胡麻和え レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 たまねぎはくし切り、ほうれん草は一口サイズにカットする。
- 2 たまねぎをフライパンに入れ、水を少し加えて蒸し煮する。たまねぎにしっかり火が通ったらほうれん草を加えてウォーターソテーする。
- 3 ほうれん草に火が通ったら火を止めてボウルに移し、鮭、醤油、ごまを加えて和える。
- 4 器に盛る。
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- 料理名
- ほうれん草と鮭の和え物
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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