おつまみにぴったり！ホタテときゅうりの明太子ソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
Fumi’’
暑い夏に、お酒のおつまみにぴったりレシピ。お酒を飲むときのおつまみは、たんぱく質と野菜をメインに、ヘルシーなものにすることがオススメです！
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタテは、丸い形が残るように半分にスライスする。
- 2 きゅうりは、ホタテと同じ厚さになるように輪切りにする。
- 3 ★を混ぜて明太子ソースを作る。
- 4 器にホタテときゅうりを盛り、明太子ソースをかけて出来上がり。
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- 料理名
- おつまみ 明太子 ホタテ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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