簡単で美味しい!満足の茄子とピーマンの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに ごま油を引き、生姜チューブを入れます。
乱切りにした茄子と細切りにしたピーマンを入れて炒めます - 2 茄子とピーマンが写真位焼けて来たら、肉を入れて炒めます
- 3 肉が焼けてきたら、☆調味料☆を入れて混ぜ炒めます
- 4 出来上がり!
きっかけ
地味に、茄子とピーマンが残っていたので作りました!
おいしくなるコツ
甘めが好きなので、砂糖の量を多めにしてます。 砂糖無しでみりんを多めにしても美味しいです!
- レシピID:1100027523
- 公開日:2020/07/08
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