きゅうり 漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを1cmほど輪切りにする。
-
2
鍋に調味料をすべて入れ、火にかける。辛いのがお好きな方は七味を多めでもOK。
- 3 かき混ぜて、砂糖を溶かす。鍋が沸騰したらきゅうりを入れ、火を止める。
-
4
きゅうりが汁に浸かるように少し混ぜる。浸かっていないぶぶんがあっても大丈夫。
- 5 粗熱が取れたら、丼などのお皿に移し、冷蔵庫へ。
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