豚肉と小松菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉細切れ 250g
- 小松菜 1袋
- 卵 2個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
小松菜を根を切り、一口大に切る。
卵を割りほぐしておく。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
豚肉を入れ炒める。
いたまると小松菜を入れ、めんつゆを加え全体に炒める。 - 3 全体が炒まると、最後に卵を加え、混ぜ合わせると完成。
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