チャーシューで冷やし中華 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 冷やし中華（たれ付） 3人分
- 水 １．５ｌ
- 胡瓜 1本
- 卵 2個
- サラダ油 小さじ２
- チャーシューの切り落とし 200ｇ
- コショウ ４つまみ
作り方
- 1 胡瓜と千切りにし、フライパンにサラダ油（小さじ１）を敷いて、溶き卵を入れ、薄焼き卵を焼いて、細く切り、錦糸卵を作ります。
- 2 チャーシューの切り落としを千切りにし、フライパンにサラダ油を敷いて、炒めます。コショウをして3分ほど炒めます。鍋に水を入れ冷やし中華の麺を茹でます。袋表示時間です。
- 3 流水で麺を冷やします。麺を皿に盛り、胡瓜、錦糸卵、チャーシューを乗せて、付属のたれをかけて完成です。
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- 料理名
- チャーシューで冷やし中華
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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コパ48422021/05/09 11:52
美味しくできました
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