小魚煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 食べる小魚 1袋
- 砂糖 大1
- 醤油 大2
- 酒 小1
- みりん 大1
作り方
- 1 フライパンに食べる小魚を入れ10分ほど空炒めします。
- 2 醤油、砂糖、酒、みりんを入れ汁気がなくなるまで弱火で炒めます。
-
3
あら熱をとってタッパーなどに入れ冷蔵庫で保存します。
1週間ぐらいで食べ終わると
いいです。
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