胸挽き肉と新じゃがの卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 新じゃがをスライスしておきます。フライパンにサラダ油を敷いて、鶏ひき肉、しめじ、新じゃがを炒めます。5分ほど炒めたら、砂糖、醤油、みりんを入れ、再度3分ほど炒めます。
- 2 フライパンに溶き卵を入れ、好みの硬さに固まったら完成です。
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- 料理名
- 胸挽き肉と新じゃがの卵炒め
toku-jiro-0707
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