残り野菜で鱈の和風あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鱈を耐熱皿に乗せて軽くラップをしてレンジで8分加熱します。ほうれん草、人参、えのきを食べやすい大きさに切り鍋に入れ、そこに水、麺つゆを入れ沸騰させます。
- 2 5分ほどしたら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて、鱈の上にかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- たら胃に優しい・消化に良い料理
- 料理名
- 残り野菜で鱈の和風あんかけ
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