しめじと湯豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに手でちぎる
-
2
土鍋に水を入れ
昆布を入れ
1時間おいておく
-
3
1 の白菜を入れる
しめじはほぐして入れる
木綿豆腐は8等分にカットして入れる
中火 5分 煮詰める
-
4
白ネギは輪切りにして入れる
蓋をする
中弱火 7分
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関連情報
- 料理名
- 湯豆腐
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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¥8902023/09/26 18:27
しめじかなかったのでえのきで作りました。有難うございます。 -
ここなっつん2023/03/19 21:32
ただいまです♬きょうは金曜日に作っておいたこちら❣しめじとお葱たっぷり美味しい湯豆腐に♡外食すると湯豆腐高いんですよね…(¯―¯٥)ヘルシーで美味しいレシピ感謝 -
ひろりん１１０６2021/09/18 21:53
mimiちゃん、こちらも・・・・・早くお鍋の季節になってほしいな～～～～エアコン付けての鍋もいいけれど、たま～にしか作れない！ご馳走様でした(#^.^#) -
oppeke222021/01/06 10:49
芯から温まり～とっても美味しくいただきました。
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