糖質制限中でも(^^;)簡単おからのマフィン♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ボウルに▲の材料を順に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせる。
※白っぽく、ふんわりするくらいがベスト。 - 2 1のボウルに○の粉類をザルでふるいながら加え、ゴムべらに持ち替えてさっくり混ぜ合わせる。
-
3
生おからを加え混ぜ、様子を見ながら牛乳を加える。
※ゴムべらですくって落とし、ぼてっと形が残るくらいがオススメ。 - 4 180℃に余熱したオーブンで、20~30分焼き上げて、完成!
きっかけ
薄力粉で作ったマフィンとは別物ですが、しっとり食べ応えもありました♪ 糖質量が全然違ってくるので、これはこれで良しだと思います(^_^)
- レシピID:1100023372
- 公開日:2019/10/08
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- 生おからのお菓子 おからのマフィン おからは食物繊維たっぷり 糖質制限中のお菓子
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おからの風味と食感が余すところなく味わいましょう(^_^)