子供が喜ぶ(^^)豚肉と野菜の甘酸っぱ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉(薄切りor細切れ) 100g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
- 【ニンジンと大根の甘酢和え】 約50g
- 醤油、砂糖 各小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 下記おいしくなるコツを参考に、【ニンジンと大根の甘酢和え】(作りやすい分量)を作る。
-
2
豚肉は一口大に切って塩コショウする。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 - 3 片面に焼き色がついたらひっくり返し、隙間に【人参と大根の甘酢和え】を加えて炒める。
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4
全体に火が通ったら、醤油と砂糖を加えて炒め合わせる。
仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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