簡単ヘルシー&温まる(^^)餃子とオクラのスープ♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー&温まる(^^)餃子とオクラのスープ♪
  • 約10分
acchan66
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餃子を入れた、ボリュームスープ♪
生姜入りで、温まります(^_^)

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個(約120g)
  • 餃子 8個
  • 500g
  • ○チューブ生姜 小さじ1/2~1
  • ○鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ○醤油 小さじ1/2
  • 冷凍オクラ(未解凍) 60g
  • 粗塩(or食卓塩) ひとつまみ

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮とヘタを除き、縦約3㎜の薄切りにする。
  2. 2 鍋に湯を沸かし(中火)、玉ねぎと餃子を入れる。

    玉ねぎが透き通ったら、○の材料を入れて煮る(約2~3分)。
  3. 3 冷凍オクラを加えて混ぜながら火を通し、とろみが出てきたら粗塩で味を整える。
  4. 4 沸騰直前まで温め、仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

エアコン冷えで、風邪気味の息子のために作りました。 免疫力を上げるオクラのネバネバと、体温を上げ、殺菌作用のある生姜のパワーに期待♪(^_^)

  • レシピID:1100022848
  • 公開日:2019/09/01
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カテゴリ
その他のスープお疲れ気味の方生姜(新生姜)オクラスープ餃子
関連キーワード
餃子のスープ 冷凍オクラ 生姜で身体を温める 簡単ヘルシーなスープ
料理名
簡単ヘルシー&温まる(^^)餃子とオクラのスープ
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