簡単(^^)焼きカボチャの蜂蜜マスタードサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
カボチャはヘタとワタを除き、変色した部分があれば皮を剥く。
一口大1㎝厚さのいちょう切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、柔らかくなるまでカボチャを炒める。
- 3 ボウルに▲の材料と一緒に入れ、マッシャー等で粗めにマッシュする。
- 4 粗熱がとれたら○の材料を加え、軽く混ぜ合わせて、完成!
きっかけ
カボチャを炒めて、栄養分の吸収率upをねらいました♪ 冷蔵庫で冷やさず、ほんのり温かさが残るくらいがおいしいと思います(^_^)
- レシピID:1100022348
- 公開日:2019/07/11
関連情報
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- マッシュカボチャのサラダ マヨネーズソース 粒マスタードソース 蜂蜜の隠し味
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粒マスタードのきいたソースと、とってもよく合ってます(^_^)