子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪
  • 約10分
acchan66
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たっぷりレタスのシャキシャキがアクセント♪
ふっくら焼けた鶏むね肉にマヨ照り味がよくからまってます(^_^)

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約250g)
  • 塩、コショウ ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1
  • ○酒、みりん、醤油 各大さじ1
  • ○チューブにんにく 小さじ1/4
  • ▲マヨネーズ 大さじ1
  • ▲レタス 2~3枚(約120g)

作り方

  1. 1 レタスは大きめの一口大にちぎる。
  2. 2 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩コショウする。

    冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、鶏肉に片栗粉をよくまぶしつける。
    サラダ油を回しかけ、中火にかけて炒める。
  3. 3 鶏肉にこんがり火が通ったら、○の調味料を加え、絡めるように炒め合わせる。
  4. 4 鶏肉に照りが出たら▲の材料を加え、サッと炒め合わせて、完成!

きっかけ

レタスがたくさん手に入ったので作りました。 レタスは分量が多めに思えるかもしれませんが、火が通ると小さくなるので、頑張って炒めました(^_^)

  • レシピID:1100022263
  • 公開日:2019/07/03
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カテゴリ
照り焼きチキン簡単鶏肉料理レタスマヨネーズ鶏むね肉
関連キーワード
鶏むね肉の照り焼き マヨネーズ レタス 子供が大好きなおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き
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つくったよレポート(31件)

  • おさしみママ
    おさしみママ
    2024/08/07 22:13
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪
    子どもと一緒に楽しく作って家族で食べました!ちょっとマヨを入れすぎてしまったのか白っぽくなってしまいました。またレシピ覗きにきます♪
  • あいづま
    あいづま
    2023/09/05 16:12
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪
    おいしく頂きました♪ありがとうございました♡
  • siromati
    siromati
    2023/06/17 19:21
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪
    簡単で美味しかったです(^-^)
  • うめねこ
    うめねこ
    2023/05/15 11:33
    子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪
    こんにちは〜シャキシャキレタスとマヨ照りソースで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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