豚肉、しし唐丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ばら肉 200g
- 白米 2人分
- 焼き鳥のたれ 大さじ3
- しし唐 10本
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚バラを食べやすい大きさに切りフライパンで炒めます。7分ほど炒めたら、焼き鳥のたれを絡めておきます。しし唐に爪楊枝で10か所くらい穴をあけ、揚げ油(160℃)で揚げます。1分くらい
- 2 丼に白米を盛り、上から豚バラを乗せて、揚げたしし唐を乗せたら完成です。
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- 料理名
- 豚肉、しし唐丼
toku-jiro-0707
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