簡単ヘルシー(^^)豆苗と鶏つくねの塩麹鍋♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗は根を落とし、大体3等分に切る。
白菜は大きめのそぎ切りにする。
絹ごし豆腐は大きめ一口大に切る。 -
2
【鶏つみれ】
ボウルに○の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 -
3
鍋に▲の材料を入れて加熱し(中火)、沸騰したら、★の材料を入れる。
続けて、2のタネをカレースプーン等で丸めながら鍋に落とす。 - 4 具材に火が通ったら最後に豆苗を加え、一煮立ちさせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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豆苗の香りと食感がアクセントです(^_^)