子供が喜ぶ！鶏肉のオレンジマーマレードソース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、余分な脂肪のかたまりを除き、大きめの一口大に切る。
   
   塩コショウしたら、ビニール袋に鶏もも肉と強力粉を入れて口を閉じ、バフバフしてまぶしつける。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の鶏もも肉を皮面から焼く。
   
   ○の調味料を混ぜ合わせ、タレを作っておく。

3. 3

   表面全体に焼き色がついたら、弱めの中火に落とし、2のタレを加えてフタをする。

4. 4

   汁気が少なくなり、照りが出るまで蒸し焼きにして、完成！