焼き豚とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

焼き豚とブロッコリーの炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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お正月の焼き豚が余っていたので炒めました。

材料(5人分)

  • 焼き豚 1本
  • ブロッコリー 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • コショウ ふたつまみ
  • 800ml
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、鍋に水、塩を入れ沸騰したら湯がきます。4分程でOKです。焼き豚も食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いて、焼き豚、ブロッコリーを5分程炒めて、胡椒をして、再度1分程炒めて完成です。

きっかけ

焼き豚が余っていたのに気が付いてしまったので。

おいしくなるコツ

コショウだけで十分美味しい。

  • レシピID:1100020780
  • 公開日:2019/01/28
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カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)ブロッコリー
料理名
焼き豚とブロッコリーの炒め物
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