ボンゴレ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れ、沸騰したらパスタを茹でます。袋表示時間通りです。
- 2 玉ねぎをみじん切りします。フライパンにオリーブオイルを敷いて、おろしにんにく、鷹の爪、玉ねぎを入れ炒めます。５分くらい炒めたらあさりと白ワインを入れ蓋をします。
- 3 パスタが茹で上がったら、湯を切り、フライパンに入れ、塩コショウを入れ、混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- あさりその他のイタリア料理ボンゴレ
- 料理名
- ボンゴレ
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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しじみしじみ2018/12/02 08:24
とても美味しかったです!
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