【唐揚げ】柚子胡椒の塩唐揚げ おつまみ ジューシー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
【下処理】
血合いや、筋などを取り除く
ダイエット中の方は
皮なども取り除いてください☆
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2
【穴を開ける】
鶏肉にフォークで穴を開け
1口サイズにｶｯﾄする
キッチン用ポリ袋に
切った鶏肉
砂糖→揉み込む
塩→揉み込む
酒→揉み込む
30~60分冷蔵庫で寝かせる
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3
【味付け】
柚子胡椒
ブラックペッパー
を入れてよく揉み込む
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4
【揚げる】
小麦粉
片栗粉
を入れて揉み込む
油は1~2センチ位で
揚げ焼きにする
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5
【完成】
両面がキツネ色になるように中火で揚げ焼きする
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めぐっチ2020/05/09 10:37
ゆず胡椒の風味が美味しかったです(*^^*)有難う御座いました～m(__)m
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