気負わず手軽に!(^^)ホワイトソース♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- バター、薄力粉 各20g
- 牛乳 150g
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
作り方
-
1
火にかける前のフライパンに、バターと薄力粉を入れる。
中火にかけ、粘土のように固まるまで練る。 -
2
牛乳を大体1/3ずつ加え、その都度ゴムべらでよくかき混ぜる。
※料理の種類に応じて、牛乳の量を加減する。 - 3 塩、コショウで味を調えて、完成!
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります!
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ちっち09092018/10/16 07:54子供の朝食です♪
キャベツと魚肉ソーセージのドリアにしました◎
お手軽でよいですね。
レシピへのコメント
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濃度も自分で調節できるので、便利です(^_^)