お弁当に(^^)簡単ちくわの明太にんにく炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ちくわ 3本
- たらこのほぐし身(瓶入り) 大さじ1
- チューブにんにく 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
作り方
- 1 ちくわは縦半分に切り、端から2～3㎝幅に切る。
-
2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱めの中火で温める。
香りが立ったらちくわを入れ、こんがり焼く。 -
3
たらこを入れて火を止め、ちくわに絡ませるように予熱で軽く炒める。
塩、コショウで味を整えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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おつまみやお弁当にオススメです(^_^)