メカジキの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- メカジキの切り身 2切れ
- 小麦粉 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 メカジキの切り身に小麦粉をつけます。醤油、酒、砂糖、おろし生姜を合わせておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて、メカジキを焼きます、両面で6分程焼いたら、合わせ調味料を入れます。3分程煮たら完成です。
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)照り焼きソース
- 料理名
- メカジキの照り焼き
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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M6662018/10/19 22:28夕食に美味しくいただきました(^o^)
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