カニの香草パン粉焼き、カニ団子フライも簡単だよ レシピ・作り方
- 約30分
- 2,000円前後
楽天市場店舗：シーフード本舗
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カニにパン粉をつけて焼くだけの簡単で見栄えのするレシピです。「かにしんじょ」というカニのすり身を使うと簡単にカニクリームコロッケ風フライも。ご一緒にいかが
材料（4人分）
- カット済み生ズワイガニ ４本
- マヨネーズ 大さじ1
- パン粉 20ｇ
- ハーブ（バジル、パセリなど、粉末可） 適量
- かにしんじょ 200g
- 薄力粉 20g
- 卵 1個
- パン粉 30g
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 カニは解凍して身の表面にマヨネーズを塗ります。パン粉とハーブを混ぜて香草パン粉を作り、カニの表面に薄く振りかけます
- 2 220℃のオーブンで約10-15分焼きます。オーブントースターや魚焼きグリルを使うときは火加減注意！焦げ目がついたらアルミホイルで覆うなどして焼きすぎないようにします。
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3
かにしんじょは8-10等分にして丸めます。
薄力粉、卵、パン粉をつけて多めのオリーブ油で揚げ焼きにします。
関連情報
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シーフード本舗は、”蟹”をメインとした 水産物の専門商社が運営するお店です。
「新鮮で安全な蟹を世界からお届け 真心込めて笑顔と美味しさを食卓に」
蟹を中心に海産物を身近に感じてもらえるよう、ご家庭でも作れる簡単アレンジレシピを考えました。
▼詳しい商品情報はHPをご覧下さい。
https://www.rakuten.co.jp/seafoodhonpo/
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