ひき肉と茄子とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルに、醤油、砂糖、酒、おろしにんにく、ごま油を合わせて良く混ぜておき、茄子、ピーマン、パプリカを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに、サラダ油を敷いて、豚挽き肉、茄子、ピーマン、パプリカを炒めます。7分くらい炒めたら、先ほどの合わせ調味料を入れて、再度3分程炒めて完成です。
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- 料理名
- ひき肉と茄子とピーマンの甘辛炒め
toku-jiro-0707
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せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。
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makura-s2019/11/16 15:46
甘辛い味付けのおかずはご飯がすすみますね。
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