温玉とろろうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 温玉 1個
- 長ネギ 3㎝
- 水 200ml
- 和風だし ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- とろろ昆布 ひとつまみ
作り方
- 1 長ネギを刻んでおきます。
- 2 鍋に、水、和風だし、塩、冷凍うどんを入れ、沸騰し、うどんがほぐれたら、丼盛ります。
- 3 上に、温玉、とろろ昆布、長ネギを乗せて完成です。
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- 料理名
- 温玉とろろ関西風うどん
toku-jiro-0707
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