簡単ヘルシー！味噌汁習慣(^^)with残り刺身♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 刺身の盛り合わせ(余ったもの) 約50g
- 長ネギ(3～5㎜幅の小口切り) 1/2本分(約50g)
- 乾燥ワカメ 大さじ1～2
- 湯 500g
- 味噌(お好みのもの) 大さじ2
作り方
-
1
刺身は、冷水でドリップを洗い流し、キッチンペーパー等で水気を除く。
金網かフライパンを強火で熱し、表面をさっと香ばしく焼く。 -
2
鍋に湯を沸かし(中火)、長ネギと乾燥ワカメを入れる。
長ネギに火が通ったら、1の刺身も入れて火を止める。 - 3 2の鍋に味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温めて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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オススメです(^_^)