すり鉢で!(^_^)黒ごまとバナナの豆乳ジュース♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
すり鉢に黒ごまを入れ、すりこぎで擦る。
黒ごまが細かくなったら、バナナも入れて擦り、ペースト状にする。 - 2 1のすり鉢に、よく冷えた豆乳を少しずつ入れて、溶きのばす。
- 3 仕上げの器によそい、クコの実をトッピングして、完成!
きっかけ
簡単にできるスローフードのつもりで作ってみました。 ブレンダーでガーッと回すのとは、また少し違った風味があるように思います。 オススメです(^_^)
- レシピID:1100018441
- 公開日:2018/03/03
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バナナの控えめな甘みが、あっさりおいしいジュースです(^_^)