簡単！(^^)ちくわとこんにゃくの塩昆布炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ちくわは縦に1/4等分したあと横半分に切る。
こんにゃくはちくわと大体同じ大きさの棒状に切る。
フライパンに沸かした熱湯(分量外)で2～3分下ゆでしたら、水気をしっかり切る。 -
2
1のフライパンの水気が蒸発したのを見計らって、ごま油とにんにくを入れて弱火にかける。
香りが立ったら１のちくわも入れ、中火に上げて炒める。 - 3 こんにゃくがちりちり音を立て、ちくわも色よく炒められたら、塩昆布を加えて炒めあわせる。
- 4 器に盛り、白ごまを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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塩昆布のおかげで、いい味でてます(^_^)