長ネギウインナーキノコソテー レシピ・作り方

長ネギウインナーキノコソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
旬の長ネギは、炒めると甘いです。
ウインナーとキノコがあり、炒めました

材料(4人分)

  • 長ネギ 1本
  • エリンギ 1パック
  • 舞茸 1パック
  • フランクフルト 3本
  • バター 15g
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 長ネギ、エリンギ、フランクフルトは斜め切り、
    舞茸は分けておく
  2. 2 フライパンを中火にしてバターを入れてネギ、キノコ類、フランクフルトを炒める
    最後に塩胡椒で味を整える

きっかけ

野菜が高いので、旬野菜中心にしてます

おいしくなるコツ

長ネギをよく炒めるとよいです。

  • レシピID:1100018073
  • 公開日:2018/01/25
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