風邪を撃退 ハチミツ蓮根生姜甘酒 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に酒粕と水をいれ弱火にかけながらゆっくりとかしていく
- 2 生姜、蓮根はよく洗い、皮ごとすりおろし、絞り汁を1にいれ、最後にはちみつに塩少々を入れて仕上げる
きっかけ
主人が風邪ぎみなのであるもので風邪撃退です。
おいしくなるコツ
漢方的に蓮根、生姜は風邪によいようですね 酒粕は吟醸のものを利用するとおいしいです お砂糖より、はちみつの方が身体に優しいです。 ★1才未満のかたはハチミツは危険です 子供さんはお砂糖で作るようにしてください。
- レシピID:1100017923
- 公開日:2018/01/14
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- カテゴリ
- 甘酒
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