あなご天うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- あなご天 1本
- 長ネギ 半分
- 麺つゆと水 500ｍｌ
- 柚子の皮 少々
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 麺つゆと水を鍋に入れます。そこに、食べやすく切った長ネギを入れ、沸騰したら冷凍うどんを入れます。
- 2 うどんがほぐれたら、丼に盛り、あなご天を乗せて、細切りにした柚子の皮と一味唐辛子をかけて完成です。
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- 料理名
- あなご天うどん
toku-jiro-0707
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