子供が喜ぶ！卵入りライスコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 固茹で卵 4個
- ケチャップライス 400g
- 小麦粉 大匙2
- a粉チーズ入りバッター液 粉チーズ大3・粉大3・水大8）
- パン粉 大匙6
- 揚げ油 小鍋に5㎝
- 添えるケチャップ 小さじ4
作り方
-
1
ラップに温かいケチャップライス100gを広げ、小麦粉をまぶした茹で卵を乗せてしっかりギュッと握る
-
2
1に小麦粉をまぶしa→パン粉をつける
-
3
小さな鍋にたっぷりオイルを入れて180度で1つ1つ揚げるとよい
火は通っているので表面だけカリッと揚げるだけ！
- 4 ◎盛り付け後にケチャップなどかけるとよいです
-
5
★ケチャップライス
温かいご飯をケチャップ＋コンソメなどで炒めたものです
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- カテゴリ
- ライスコロッケ
- 料理名
- 茹で卵入りライスコロッケ
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