夏！高原レタスたっぷりなザーサイ入り中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料です
レタスは大きめにカットする
春雨は7㎝にカットする
シメジは分ける
-
2
鍋に中華スープを作り沸騰したら、カット春雨、しめじ、ザーサイを入れ再度沸騰したら最後にレタスを入れて、味を塩コショウで調整後に火を消して盛り付けてゴマを振る
- 3 材料はお好み量でも大丈夫です。レタスをたっぷり頂く方はスープが多めがよいです。市販の粉末丸鶏だしを利用していますが、野菜の水分が出るので、少々濃いめがよいです。
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