新じゃがとブロッコリーのオーブン焼き! レシピ・作り方

新じゃがとブロッコリーのオーブン焼き!
  • 約10分
  • 300円前後
nuko
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簡単に豪華な一品が!
新じゃがが美味しい季節に!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルにつぶしたにんにくを入れておく。
    じゃがいもとブロッコリーを小さめのひと口に切る。じゃがいもとブロッコリーを耐熱皿に並べラップをして5分加熱し火を通す。
  2. 2 1のラップを外し水分が出ていたらキッチンペーパーで軽く水気を拭く。火傷に注意!
    塩を振ってにんにく入りのオリーブオイルをまわしかけ、とろけるチーズをのせて胡椒をふる。
  3. 3 2を220℃のオーブンに15分くらい焼いて出来上がり!

きっかけ

家にあったもので洋風なおかずをと。

おいしくなるコツ

野菜の火は通っているのでトースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼いてもオッケーです! じゃがいもはアンデスレッドを使いました。小さめな新じゃがだったので皮は剥かずそのまま使用しました。

  • レシピID:1100015763
  • 公開日:2017/03/26
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新じゃが簡単夕食オリーブオイルブロッコリーじゃがいも
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つくったよレポート(1件)

  • まあさ+
    まあさ+
    2018/03/25 19:04
    新じゃがとブロッコリーのオーブン焼き!
    余ってたシャケも入れてメインにしちゃいました(^^)ニンニクオリーブオイルがいい感じですね!

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